白酒行业利润下滑,旺季来临也不好过

近五年来，全球烈酒市场发展平稳，年销售量的平均增长率为1.7%。近日，里斯战略定位咨询发布《2020中国烈酒市场分析报告》，指出中国是全球烈酒第一消费大国，2019年中国烈酒消费额近6000亿人民币，年消费量约52亿升，占全球烈酒市场的近四分之一。

在中国的烈酒市场中，白酒占绝对主导地位，占比为96%，洋酒消费仅占4%左右。 在中国的洋酒类别中，前两位的分别是白兰地与威士忌，销售额占比分别为77%和17%。2019年白兰地市场规模约185亿人民币，是中国洋酒第一品类，但增长乏力。2019年中国威士忌市场规模约36.5亿人民币，整体规模趋于稳定，中国威士忌市场或将成为各大烈酒品牌下一步争夺的目标市场。

根据里斯对烈酒品牌价值的消费者心智研究，国际消费者对白酒品类的认知度基本为零。在国际消费者的烈酒品类认知中，尚无对“白酒”的品类认知，即消费者不知道“白酒”是否属于烈酒，国际消费者对五粮液品牌知晓度最高，其次是茅台、洋河。

2020年受疫情影响，上半年业绩未能保全，白酒行业净利润将迎来七年来的首次下滑。预计未来五年，中国白酒整体消费量将延续基本持平略有下降态势。2020年旺季即将来临，各大酒企纷纷使出浑身解数，五粮液、酒鬼酒、习酒等纷纷提前进行产品布局。五粮液发布三款五粮金樽•樽系列新品，市场零售价覆盖300-600元的次高端价位。酒鬼酒旗下高端产品红坛酒鬼酒、紫坛酒鬼酒升级新品也同步上市。习酒相继发布新品。

白酒专家程万松表示，虽然酒企做好了充分的准备，但2020下半年的销量也未能如愿，今年旺季动销预计并不乐观。“下半年的关键在于，促销可能导致价格倒挂”。

“目前区域酒企的半年报几乎未避免业绩下滑，在下半年酒企为了冲击销量，势必会开展不同程度的促销，而为了提升销量，降价促销是最立竿见影的办法。不同于往年，今年的旺季预计会出现激烈的价格竞争。但目前区域酒企均在布局产品高端化，而降价促销势必会影响这一进程。”白酒行业分析专家蔡学飞表示。

2020年，白酒行业整体利润下滑，旺季形势堪忧。这个时候，谁拥有的抗风险能力强，谁就有活下去的资本，加速洗牌是必然，存活下去的企业都将是头部企业和有特色的区域性品牌。