白酒企业加速进入调整期,中小酒企堪忧

自2016年以来，白酒行业历经近3年的高速发展。2019年，不论是营收增速还是市场提价，都出现了疲软。2020年，白酒的暂停消费，让更多企业开始徘徊，尤其是中小酒企境遇堪忧，这加快了白酒企业进入调整期。

原茅台董事长李保芳曾在2018年论坛上提到，本轮白酒行业增长（2016年开始），是市场的优势资源不断向头部市场集合，马太效应明显，但并非行业常态，大企业的基数已经很大，不可能无限期高速增长，这并不符合经济规律。

据相关数据显示，端午期间，茅台动销恢复至去年同期水平，五粮液恢复了八至九成，而其他部分区域白酒品牌恢复了七至八成。某国内连锁上市酒行的销售数据显示，今年4～5月份，公司的销售还只恢复了七至八成，而6月份的销售才刚刚恢复到去年同期水平并略有增长。多数酒商都把今年的增长寄托于中秋和春节市场之上。

6月份，股价和酒价纷纷上涨，显示出比其他行业强劲的动力。7月份，随着人民日报对白酒行业的发问，股价出现震荡下跌。在业内看来，处于高位的白酒行业目前形势并不乐观，新的调整周期正在来临。

“白酒产业从2016年开始触底反弹，经过3年的高速发展，即便没有疫情，2020年也应该是行业调整之年，行业不可能一直如此高速增长，而突发的疫情会给本轮产业调整增加幅度，白酒企业应该借机主动触底。”中酒协理事长宋书玉表示。

然而当前的白酒行业环境与2012年大不相同，近年三年白酒上市公司增长的背后，是残酷的行业淘汰赛，5年间规模以上企业从2551家减少至2021家，而生产总量从6224万千升减少至4898.6万千升，减少了25.6%。

“中国酒行业已经进入新的阶段，未来不需要那么多白酒企业。”蔡学飞告诉记者，而新一轮调整则是在中国白酒产能大幅下降，但产品价格升级明显的背景下，开始的新一轮行业内部整合。而疫情则加速了中小企业淘汰的进程，在今年6月底举行的泸州老窖股东大会上透露的信息显示，疫情5个月来，很多中小酒企位于死亡边缘，7~10月间则是很多中价位产品的“鬼门关”。

不论是酒企产业结构调整，数字化、智能化、年轻化、个性化发展，还是消费者消费习惯转变。新一轮白酒行业调整中，结构性调整的大方向并不会发生改变，市场份额会加速向头部企业聚焦；另一方面，全国性白酒品牌的市场格局已定，而白酒上市公司中大多是省级龙头，未来可能会有更多的并购发生在其和区域酒企之间。

对于中小酒企而言，市场越来越窄，从品质、价格、成本控制等方面来说，存活空间越来越小，随着白酒企业加速进入调整期，中小酒企堪忧。而作为酒坛子批发厂家，合作对象减少，客户集中化、体量变大，谈判的空间越来越小，酒坛子行业也不可避免的进入调整期。