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陶瓷和土陶放酒哪个好?酒坛子批发厂家有补充

发布:风原祥陶瓷发布时间:2020-06-07 11:07人气:

中国陶瓷经过千年发展,在酒坛使用、搬运、窖藏等方面积累了丰富的经验,“陶瓷酒坛和土陶酒坛哪个好”这种老生常谈的问题,前人已经有了很好的总结。然而,小编认为陶瓷和土陶放酒哪个好?前人分析并不彻底。
陶瓷和土陶放酒哪个好
俗话说,站在巨人的肩膀上,您会看得更远。前人对于陶瓷和土陶放酒哪个好,主要集中在美观度、密封性、安全性、坚固性、催陈催熟五个方面,看似已到位,但还有细节没说到。
一、外观。
前人总结:土陶酒坛大多造型单一,陶瓷酒坛装饰手法多样。
酒坛子批发厂家补充:只有充分了解一个产品,才能知道孰优孰劣!土陶酒坛多为手工拉坯,图案为贴花,故造型粗糙、外观单一。陶瓷酒坛注浆成型,图案为手绘,故造型和图案更精美。
因为成型工艺的不同,陶瓷酒坛自重小于土陶酒坛,看上去没有土陶坛子那么笨拙和厚实,精巧、精致是典型标志。
二、密封性。
前人总结:1)一般而言土陶酒坛:气孔较大,储酒过程中容易渗漏。
                2)陶瓷酒坛:密度比土陶大,里外全部经过上釉,高温烧制,减少了酒的挥发性。
酒坛子批发厂家补充:1)首先,陶瓷酒坛里外上釉的说法是片面的,并不是所有陶瓷酒坛内部都上釉。
                                2)土陶酒坛采用陶土,陶瓷酒坛采用瓷土,在颗粒度上,瓷土较小。在制泥过程中,瓷土加工对球磨机设备要求更高。因此,在微观结构上,陶瓷酒坛坛壁气孔比土陶酒坛小,换句话说,密封性更好,但这只是相对的。
                                3)重要的一点,挥发率与原料土质有关,陶瓷的挥发率未必好于土陶酒坛,主要看厂家良心。
三、安全性和坚固性。
前人总结:土陶烧制温度多在在800-900度,而陶瓷的烧制在1380度;泥土中的贵金属元素只有经历1000度以上才能剔除。所以安全性陶瓷酒坛要好很多。
酒坛批发厂家补充:1)陶瓷酒坛烧制温度更高,从环保、健康安全角度讲,确实有利。但土陶酒坛800-900度的烧制温度,显然也是不准确的,准确的说应该是900-1200度,每个厂家工艺不一样,烧制温度的参数也会有变化。
                             2)我们都知道土陶酒坛比较厚实,那么在运输、搬运时,相对陶瓷酒坛来讲,破损的几率更小,故安全性高一些。但并不绝对,行业里也听说土陶酒坛爆缸的问题,实际就是烧制温度和成型有问题。
四、催陈催熟。
前人总结:陶瓷酒坛中所含的微量元素,有助于白酒催陈,也有利于健康。
酒坛批发厂家补充:这个只是相对的,并没有具体数值可参考!不论是陶土还是瓷土,孔状结构有利于酒分子呼吸,所以才有催熟的说法,但是究竟有多大功效,谁也说不清楚。
陶瓷和土陶放酒哪个好?以上是酒坛子批发厂家补充的一些观点,希望对大家有所帮助!

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