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装白酒的坛子上面用什么封密封才好?

发布:风原祥陶瓷发布时间:2020-04-08 09:27人气:

装白酒的坛子上面用什么封密封才好?风原祥陶瓷经常与白酒企业客户打交道,见过许多客户原酒储存和系列酒发酵的密封方式,今天和大家分享一下这些密封方法,以便不时之需。
川酒、贵酒的密封方法
一、川酒、贵酒的密封方法
想必大家都说过洞藏白酒,这里以川酒、贵酒为代表。譬如郎酒的经典台词“生在赤水河,长在天宝峰,养在陶坛库,藏在天宝洞”,意思就是说装酒要选土陶坛子,藏酒要在天宝洞。何为天宝洞?天宝洞地处东经105.79度,北纬28.03度,是云贵高原典型的喀斯特溶洞,地质年龄一亿八千万年,此前为海底世界,洞内常年恒温18℃——22℃之间。天宝洞和地宝洞,总面积达1.42万平方米,洞内贮有土制陶酒坛上万只,储存基酒数万吨。1999年被载入上海大世界基尼斯纪录,成为当今世界最大的天然酒库。
主要采用的密封方法为牛皮纸+红布+橡皮筋,部分酒坛用黄泥+稻草的混合物密封,但酒坛都是直接暴露在空气中的。
西北客户的密封方法
二、西北客户的密封方法
在购买酒坛时,一并采购酒坛配套的硅胶坛盖,通过硅胶的弹性作用起到密封效果。其实,这种方法我们是不建议的。首先,硅胶会受空气中的酒分子腐蚀,时间长了,弹性变差,密封效果会大大降低。其次,硅胶属于塑料制品,里面含有塑化剂,对白酒保存不利。最后,硅胶坛盖相对土陶坛盖,制造成本要高得多,这也会导致土陶酒缸批发价格增加。
新型密封方法
三、新型密封方法
酒坛分为平口和牙口,酒坛盖也分为平口盖和牙口盖,现在大部分厂家都开发了牙口盖的酒坛,这种酒坛盖上盖子后与酒坛口齐平。如果藏酒不是需要经常打开,可直接在盖子和坛口的边缝处抹上少量黄泥,既没有直接用黄泥那么麻烦,也不担心藏酒的挥发。
装白酒的坛子上面用什么封密封才好?以上是目前大部分藏酒用到的方法,当然也有其他方法可以参考,详见《三种技术六种密封酒坛的方法,看看哪种适合您》。虽然风原祥陶瓷不做酒,也不藏酒,因为做酒坛而与客户经常有接触,我们接触的客户是白酒行业的,自然也能看见很多方法,若还有疑问,可以电话咨询!

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