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玻璃酒坛和陶瓷酒坛哪个好?不要只看价格

发布:风原祥陶瓷发布时间:2020-03-30 19:14人气:

玻璃酒坛和陶瓷酒坛哪个好?不要只看价格!对这个问题比较关心的朋友,我们暂且分为两类群体,一是行业内人士,二是行业外人士。对于行业内人士来说,其实很多人心中已有答案。对于行业外人士来说,可能还不清楚具体细节。不过没关系,酒坛子批发厂家今天就为大家分享答案。
玻璃酒坛和陶瓷酒坛哪个好
买酒坛和买泡菜坛是一样的,只是用途有差异,但都需要发酵、储存的功能,故《四川泡菜不用玻璃泡菜坛子,原来都是这些原因》中介绍的不用玻璃泡菜坛的原因,同样适用于酒坛,我们一起简单回顾一下。
1、玻璃酒坛子不利于发酵。--陶瓷酒坛的特点是有孔隙但不渗漏,利于发酵;而玻璃酒坛完全密封,不具备“呼吸”功能。
2、玻璃酒坛子不遮光。--玻璃透明透光,光线直接照射进坛子内,受外界影响较大,不利于存放。
3、玻璃酒坛子易破碎。--玻璃材质相对陶瓷来说,更薄、易碎。
4、玻璃酒坛子易变质。--因为第二点的原因,外界温度变化对坛内酒水影响较大,从而导致发酵环境变化大,酒水容易变质。
5、玻璃酒坛子容量小。--玻璃坛子一般不超过100斤,而陶瓷坛子可以达到500斤,土陶坛子还可以达到3000斤,所以选择范围广。
以上是不用玻璃酒坛的原因,但也从侧面反映了陶瓷酒坛的优势,对于“玻璃酒坛和陶瓷酒坛哪个好”这个问题,相信大家应该有了初步的判断。但是为何还有这么多人喜欢用玻璃酒坛呢?
1、玻璃酒坛多用于街边餐馆、大排档泡酒,不遮光的特点反而成了很多老板的嘘头。首先,玻璃酒坛能让食客直接看到泡酒的种类,方便售卖,所以很多餐馆喜欢把泡酒坛摆在门口的收银台。其次,食客饮酒并不像以前那么疯狂,买整瓶酒喝不完,还不好保存,如果有泡酒可以按需拿取。再次,泡酒的食材基本上是不换的,但是泡酒在消耗,玻璃酒坛方便店员或者老板观察储酒情况,随时可以添加泡酒的酒水。最后,玻璃材质酒坛在店员舀酒时,不会弄错。
2、玻璃酒坛还用于家庭泡酒。其实不论是餐馆,还是家庭,对于酒坛价格都比较看重,而玻璃酒坛相对比较便宜,尤其是梅酒瓶这类产品,这有利于控制家庭支出或者餐馆的营业成本。在电商平台,这种销售数据对比更为强烈。
以上是陶瓷酒坛的优势介绍和玻璃酒坛受欢迎的原因。玻璃酒坛和陶瓷酒坛哪个好?不要只看价格,餐馆大量使用是因为利大于弊,但若是个人藏酒、泡酒或者企业酿酒,就不要选玻璃酒坛了。如果仅是为了节约成本,干脆买一个土陶酒坛,也比玻璃酒坛好。

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